منتديات هدير الامواج

مرحبا بك ايها الزائر
انت غير مسجل لدينا
نتشرف بدعوتك للانضمام الى منتدانا
فسارع بالتسجيل
اما اذا كنت تملك عضويه لدينا فسارع بالدخول

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات هدير الامواج

مرحبا بك ايها الزائر
انت غير مسجل لدينا
نتشرف بدعوتك للانضمام الى منتدانا
فسارع بالتسجيل
اما اذا كنت تملك عضويه لدينا فسارع بالدخول

منتديات هدير الامواج

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الابداع غايتنا


    تورتة النقانق

    ضوء القمر
    ضوء القمر
    المديره العـــامه
    المديره العـــامه


    عدد المساهمات : 129
    نقاط : 242
    تاريخ التسجيل : 05/07/2010
    العمر : 33
    المزاج : كـــووول
    المزاج : متونسه

    تورتة النقانق Empty تورتة النقانق

    مُساهمة من طرف ضوء القمر الثلاثاء يوليو 06, 2010 6:39 pm

    تورتة ( النقانق )


    تورتة النقانق Oos1m3hcd2l7j8piml6oddzau84nu5wo

    تورتة النقانق Xt4k2u8q2pzr6oa9hptfcpdd8n11vx1z

    الطريقة :

    1- يدفأ الماء و الزبدة و الزيت
    2- يوضع في العجانة 2 كوب من مقدار الطحين ثم باقي المكونات الجافة و تخلط
    3- تضاف السوائل و تخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتشكل العجينة
    4- توضع في طبق مدهون زيت و ترش بالزيت و تغلف بنايلون و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
    5- تستخدم صينية بحواف عالية و تبطن بورق قصدير
    6- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين إلى مستطيل و يوزع عليها طبقة من الجبن الكريمي
    7- توضع المقانق بحيث تكون أطول من العجينة شوية و يقاس ثم تقطع العجينة إلى مربعات حسب المقاس
    8- تلف المقانق في العجينة و تقفل الأطراف جيدا
    9- تقطع نصفين ثم توقف في الصينية بحيث أن يكون الطرف لأعلى و متلاصقة ثم تترك ترتاح حوالي 4/1 ساعة
    10- تخبز في فرن حرارته 180 من 30 - 35 دقيقة


    تورتة النقانق 70c4akctfgq4ew0tubbil6on8wkfi9wv

    تورتة النقانق O33xc634nng9ulahovr8j33jopm5exps

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 8:46 am